すっっっっっかり忘れてました。
マダムシンコのバームクーヘンを食べた感想書くのを(・∀・;)
先日、「待ちに待ったお取り寄せがくるぅーー」という
ふざけたタイトルで御紹介しました
マダムシンコのメインバームクーヘン「マダムブリュレ」。
今晩食べます!と言ってそれっきりでした・・・・
尻切れトンボだと自分が「ヨシッ」ってならないので
思いついた時に書いておきます(* ̄∇ ̄)
(すごい自己満足)
ええーーーーっと・・・・
とても美味しかったです。
・・・・・・・・・・・・・
って 終わっちゃったよ!(三村風アクセントで)
いや、ホント美味しかったんです!
ノーマルなバームクーヘンの上に飴状になったカラメル
(キャラメリゼと言うらしい)
これが、凍らせて食べるとパリパリしてて実にうまし!
常温で食べるとジャリっと砂糖の結晶みたいになるのか
ザラザラした食感になります。
温めてはトライしませんでした。
なぜなら、パリパリ飴状になったのが抜群だったからっ(≧∇≦)
んん・・・・・たとえのセンスが悪いのかもしれませんが
バームクーヘンに濃い味のべっこう飴が乗ってる感じ。
バームクーヘン自体もパサパサしていないので食べやすく
甘党の私にはかなりヒットでした(*′艸`)
3か月待ちってのがネックですが
とても美味しかったですよ(*^_^*)
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