私子供の頃は牡蠣が嫌いで嫌いで・・・・・(+_+)

父が牡蠣やら魚介類やらが好きなので、

鍋やらフライやらでよく肉に紛れて牡蠣があったりしました。

母も一言言ってくれればよかったのですが

理髪店を営んでおり、忙しかったのか

ノン説明のままでした。

うっかりミスって食べちゃうとこっそり　”ペッ”　としていたものです。

そんな私も年齢を重ね、

「大人なんだし苦手な物を食べてみる」

という挑戦もできるようになりました。

（といっても苦手な物はほとんどないのですが♪）

そして牡蠣を食べてみるチャンスがあったので

口にしてみると・・・・・・・ウマイ(･∀･)！！

あんなに嫌いだった食感も匂いも味も

ツルンとしてプニンとしてまったりとして・・・

長所と短所は紙一重なんてよく言いますが

本当に紙一重！

いつしか私の好きな食べ物の一つとなったのであります。

そして先日、安藤くんの父母から旅行のお土産に

沢山の新鮮な牡蠣を頂いたのです＼(＠＾０＾＠)/

こんなの見ちゃったら私のテンションが・・・あげぽよ。です(//∇//)

浅く水を張ったフライパンに牡蠣を入れて火にかけ、

口が開いてきたら食べられるよ。とレクチャーしてもらったので

まったくそのままのやり方で作ってみました。

つやっつや！！！身が縮まってない！！！

お醤油をかけて、にんにくバターを添えていただきました(●´ω｀●)

新鮮だからできる食べ方！

ほんっとうにプリプリジューシーで美味しかったです(●´∀｀●)

有り難いですな～(*´ｪ｀*)

牡蠣は貧血にいいそうですね♪

特に貧血ではない私ですが、元気出た気がしますっｐ(￣へ￣o)

あと、お酒が体内に入ると変化する毒素の解毒作用もあるらしいです♪

下戸な私ですけど、元気出た気がしますっｐ(￣へ￣o)

もうとにかく元気いっぱいです(￣￣▽￣￣)