ホームベーカリーで作る食パンは美味しいです。
あ、知ってた?(●´艸`)
今まできちんと計って作っていたんですが
慣れとは恐ろしいもので、最近は適当な目分量で作ります。
フッ、怖いだろう( ̄ー+ ̄)
たまにココア食パンとかニンジン食パンバナナ食パンとか
本当テキトーに気分で作ったりしますが、
それなりの美味しいパンになってくれます。
まぐれが続いたんだと思いますv( ̄∇ ̄)
で、今回はヨーグルトがあったので入れてみました。
水分の多いのはたいがい水を少し減らして作るんですが
今回はすっかりそれが頭から抜けていて、いつもと同じ水の量。
しかもイーストがちょうど終わってしまって
足らないかな~なんて思ったけどそのままスタートっ!!!
ま、変な物入れてないし大丈夫大丈夫~~~♪
どんな味か楽しみだわ~~~♪♪
な~んてワクワクしてましたが
焼きあがった物を見てビックリ!!(; ̄Д ̄)
めっちゃ角刈り~~~~!!!
演歌歌手かっ!!!
水分が多すぎて最後最後のひと盛り上がりする力が
足らなかったんだろうな~(´Д`;)
カットしてみるとまたズシリと重たくてしっとりしすぎた
食パンのような餅のような絶妙な物が出来上がりました。
でも味は美味しかったですよ~~~♪
かなり薄くスライスしても腹に溜まる食パン!
エコだわ~(笑)
ヨーグルト角刈り食パンでした。
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