道を歩いているとふわっといい香りが。
キョロキョロすると近くに必ずキンモクセイがあります(*´ω`*)
気候も良いしこの季節ってお散歩したくなりますね~♪
キンモクセイといえば、私が愛してやまない台湾の台北に
「食べるキンモクセイ」が体験できるお店がありまして(*´з`)
【御品元傳統手工元宵】 というお店。
このお店はかき氷屋さんなんです。
かき氷とキンモクセイがどう結びつくのかといいますと・・・
デデン!!
かき氷の上に、あっつあつの黒ゴマペースト入り白玉と
ピーナッツペースト入り白玉が乗ってまして、
下のかき氷にキンモクセイのシロップがかかってるんです~!!
白玉ももっちもちで最高なんですが、
かき氷に冷やされると固くなってしまうので一気に団子をたいらげます。
そしてやっとかき氷ゾーンを食べるわけなんですが、
キンモクセイの香りは案外控えめで遠くに香りを感じる程度。
だから美味しい!
香料で匂いマシマシだと気分悪くなっちゃいそうですもんね。
甘さもしつこくなくて、すごくおいしいんですよ。
台湾旅行に行かれた際はぜひぜひキンモクセイの香るかき氷を
食してみてくださいませ(*´ω`*)
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