早速もうお仕事が通常モードに切り替わり

すっかりお正月モードが薄れました・・・(*´Д｀)=3

それもそうですよね、明日は七草粥の日。

たっぷりとダラけたお正月の疲れた胃を労わる日。

そうなんですよね～～～、お正月中は

いつもなら寝ているような時間まで無駄に起きてて

なんだかんだとむしゃむしゃパクパク・・・・(-_-;)

かなり胃には働いてもらいましたぜ。

それに連休中はなかなか普段作れないような

時間のかかる料理を作ってみたのです(●´艸｀)

（手間はかけてないよ、かけたのは時間だけだよ）

これまたボリューミーな料理となりましたが

娘の家庭科の宿題で写真を撮ったのでそれを乱用

あ、いや、使用してご紹介させてもらいます(*^_^*)

ダッチオーブンで肉の塊をローストしてみました。

なにせ想像して作ってみた料理なので食べるまで不安でしたが

食べてみたらウミャーーーーー！！！

半日お肉にハーブと塩をまぶして置いておいたので味もしっかりついてて

思いつきにしてはなかなかナイス　(-ι_- ) クックック

しかもこのお肉も安くなっていたお肉でラッキー　(-ι_- ) クックック

表面に焼き色が付くまでお肉は焼き、

そこにぶつ切りにした適当な野菜を投入して水とコンソメを１片も投入。

３０分グリルでローストしたら完成♪

ほったらかしでラクですわ～、ほんと！！

でもこれ時間だけかかるので平日はできないけれど

休みの日にはまたやろう！！

と思うほど手間がかからず美味しかったです♪

今度はこれまたお安い手羽元とかでやってみたろ～（*＾□＾*）